دستگاه آب شيرين¬كن تركيبي براي مصرف خانگي و كشاورزي در حوزه مكانيك و صنايع غذايي مي¬باشد، كه به صورت تركيبي، همزمان آب مورد نياز براي مصرف خانگي و كشاورزي را توليد مي¬نمايد. نمك‌زدايي يا شيرين كردن آب (Desalination or desalination) اشاره به هر يك از چند فرايندي است كه مقداري نمك و ساير مواد معدني را از آب شور جدا مي‌كند. امروزه با توجه به بحران آب در اكثر نكات جهان و از طرفي محدوديت منابع آب شيرين براي شرب و مصرف روزانه، استفاده از روش¬ها و دستگاه¬هايي كه بتوانند با كمترين ميزان مصرف انرژي و اقتصادي¬ترين هزينه، نياز بشر براي آب شيرين را تامين نمايد توسط محققين مورد بررسي قرار گرفته است. نتايج بررسي¬ها و آزمون¬ها روي وسيله ساخته¬شده نشان داد كه اين وسيله هم به لحاظ هزينه تمام شده، كمترين پيچيدگي فني و نيز با استفاده از به¬روزترين روش در مقايسه با رقباي خارجي مي¬تواند به توليد انبوه رسيده و روانه بازارهاي داخلي شود

اختراع حاضر در حوزه مهندسي مكانيك و صنايع وابسته ميباشد . بخصوص كه با توجه به ماهيت مكانيكي بودن آن ميتوان در شرايط هوايي نامساعد و با تنش دمايي و نوسانات الكتريكي بالا استفاده نمود. محافظت از انفجار، فرايندي است كه طي آن در زمان خرابي سنسورهاي فشار ، قطعي و يا پوسيدگي كابل هاي ارتباطي ، خرابي رله فرمان و به دنبال آن يكسره شدن ديگ ، بتوان از بروز حادثه جلوگيري نمود. دستگاه مذكور با استفاده از مكانيزم محدود سازي سوخت ، زمان يكسره كاركردن مشعل را به حد اقل رسانده و بعد از اتمام سوخت محدود شده اقدام به خاموشي مشعل و قطع برق كل سيستم و به دنبال آن با ايجاد آلارم اپراتور مربوطه را با خبر ميسازد. در طرح حاضر باتوجه به امكانات اوليه و ساده¬ترين روش¬ها، دستگاه محافظ ديگ بخار ساخته شد .. نتايج بررسي¬ها و آزمون¬ها روي وسيله ساخته ¬شده نشان داد كه اين وسيله هم به لحاظ هزينه تمام شده ، كمترين پيچيدگي فني و نيز با استفاده از به¬روزترين روش در مقايسه با رقباي خارجي مي¬تواند به توليد انبوه رسيده و روانه بازارهاي داخلي شود.