لیست اختراعات رالف گرينرRalf Greiner
اختراع حاضر در ارتباط با اثبات وجود آنزيم پرپل اسيد فيتاز باكتريايي و تعيين خصوصيات بيوشيميايي و ساختار پروتئين آن مي باشد. نتايج فرآورده زيستي حاضر نشان داد كه ويژگيهاي پرپل اسيد فيتاز متفاوت از پرپل اسيد فيتاز گياهان است. ويژگي هاي برجسته پرپل اسيد فيتاز باكتريايي شامل: طيف گسترده فعاليت از نظر pH، پايداري بالادر pHهاي مختلف، فعاليت بهينه آنزيمي متناسب با شرايط دستگاه گوارش طيور، پايداري دمايي بالا، ميل تركيبي انحصاري نسبت به فيتات يه عنوان سوبسترا، عدم بازدارندگي تارتارات بر فعاليت آنزيم است. همچنين توالي ژن سنتزكننده آنزيم تعيين و جهت بيان خارجي در مخمر پروبيوتيك كدونهاي آن بهينه سازي و سنتز شد.
موارد یافت شده: 1