لیست اختراعات صحرا فرهادی
اين اختراع با هدف توليد پوشش هاي فيبروزي زيست تخريب پذير بر پايه باگاس نيشكر توليد شده است. سلولز فراوان ترين و تجديدپذيرترين بيو پليمر عملكردي است كه توسط طبيعت ايجاد شده است. سلولز داراي ساختاري كاملاً بلوري است كه توسط يك شبكه پيوند هيدروژن درون و بين مولكولي قوي تثبيت شده است. معمولاً به دليل عدم حل شدن در آب ، ماده ژل كننده و تثبيت كننده امولسيون خوبي محسوب نمي شود بنابراين اصلاح شيميايي ضروري است.پوشش فيبروزي در توليد پوشش براي سوسيس تخمير يا پخته شده به دليل قدرت و ثبات و توانايي آن در مقاومت در برابر دودي كردن مي¬توان استفاده كرد. پوشش¬هاي غذايي سلولزي به طور كلي به صورت غير تقويت شده يا تقويت شده ساخته مي-شوند. پوشش غير تقويت شده شامل يك فيلم از پليمر سلولز احيا شده است كه داراي ضخامت ديواره از حدود 025/0 ميلي¬متر تا حدود 076/0 ميلي¬متر مي¬باشد. پوشش¬هاي حاوي سلولز تقويت شده را معمولاً "پوشش هاي فيبروز" مي نامند، تا از پوشش¬هاي سلولزي غير تقويت شده تشخيص داده شود. پوشش¬هاي فيبروز داراي ضخامت ديواره در محدوده 050/0 ميليمتر تا 102/0 ميليمتر هستند . پوشش¬هاي فيبروز از پوشش¬هاي غير تقويت شده پايداري ابعاد بيشتري دارند.فرايندي كه اين اختراع افشا مي كند توليد پوشش فيبروزي از بيوپليمر هاي زيستي سلولز باگاس نيشكر است كه براي اولين بار در جهان و ايران انجام ميشود.
موارد یافت شده: 1