عنوان اختراع: دانه كردن سماق با تكنولوژي پنوماتيك زمينه فني مربوط به مهندسي مكانيك بيوسيستم از مجموعه رشته هاي مهندسي كشاورزي مي باشد.َ سماق يكي از محصولات مهم كشاورزي است كه استفاده‏ هاي فراواني از جمله مصارف خوراكي، مصارف پزشكي و داروسازي، زينتي و مصارف صنعتي (چرم سازي و رنگرزي) دارد. در برداشت سنتي اين محصول دانه و مقداري از چوب و ساقه خوشه كوبيده مي شود كه كيفيت آن را به مقدار قابل توجهي پايين مي آورد بنابرين ساخت دستگاهي براي افزايش راندمان برداشت و بدست آوردن محصول خالص و با كيفيت ضروري به نظر مي رسد. َيكي از ابزارهاي مناسب جهت دانه كردن ميوه‏ ها كه امروزه در دسترس است، استفاده از جت هوا است. هوا با داشتن دو ويژگي در دسترس بودن و بهداشتي بودن ابزار خيلي مناسبي براي برداشت و فرآوري محصولات كشاورزي به شمار مي‏ رود. در اين روش هواي فشرده با فشار بالا به خوشه سماق برخورد كرده و دانه هاي سماق از خوشه جدا مي شوند و با پيدا كردن فشار بهينه بدون جدا شدن دم دانه و ساقه خوشه، سماقي خالص بدست مي آيد.