اسپري بيني سينول(cinol nasal spray): در طب قديم استفاده از گياهان دارويي جايگاه خاصي داشته است.مطالعه در تاريخ پزشكي ايران نشان داده است كه پزشكان ايراني بسياري از جمله ابوعلي سينا و رازي، در طب گياهي مهارت داشته و از آن استفاده مي كردند.امروزه به دليل عوارض جانبي مواد شيميايي به كار رفته در داروها،نه تنها در ايران بلكه در سراسر جهان گرايش به طب گياهي افزايش يافته است.در سالهاي اخير، اسپري هاي بيني متعددي حاوي كورتيكواستروئيدها و با تركيبات شيميايي مختلف توسط شركت هاي سازنده وارد بازار دارويي شده و به ندرت پيش آمده است كه از مواد گياهي و كاملاً طبيعي به اين منظور استفاده گردد. فلفل قرمز (Capsicum annum) حاوي كپسيكوم است كه جزء اصلي فلفل‌هاي تند بوده يك احساس تندي در فرد ايجاد كرده وباعث اثر ضد احتقان در رفع التهاب سينوس يا همان سينوزيت و تسكين موقتي درد مي شود.ماده موثره فلفل (capsaicin ) حساسيت غشاي مخاطي بيني را كاهش مي¬دهد و تحريك پذيري مخاط را نسبت به عوامل آلرژيك و عوامل ايجاد كننده درد كم مي-كند.مكانيسم عمل كاپسايسين بدين صورت است كه كانال¬هاي كلسيمي مسئول آزادسازي ماده p از نورون¬ها تحريك مي¬شوند.اين تحريك موجب آزادسازي يكباره ماده p و تخليه نورون¬ها از اين ماده مي¬شود.ماده p مسئول ايجاد حس درد است و كاپسايسين با اين مكانيسم باعث كاهش انتقال سيگنال هاي حس درد به CNS و از دست دادن حس درد در مواجهه بعدي مي¬شود. اكاليپتوس (Eucalyptus globules)گياهي است كه اثر ضدعفوني كننده در مجاري تنفسي اعمال مي¬كند.ماده موثره اوكاليپتوس،سنيتئول بوده وداراي اثرآنتي باكتريال و ضد قارچ است.ساير تركيبات موثر اكاليپتوس شامل ميرتنول، آلفاپينن، اسيدرزمارينيك و بتاپينن مي¬باشند. رزماري (Rosmarinius Officianalis) به واسطه ماده موثره خود يعني اسيد رزمارينيك خاصيت مهاري بر سلولهاي اينترلوكين B1، اينترلوكين γ و هيستامين داشته و با كاهش تعداد نوتروفيلها و ائوزينوفيلهاي ترشحات بيني به طور محسوس و همچنين رفع علائم بيماران اعم از خارش بيني، خارش چشمها، آبريزش بيني ‌و آبريزش چشمها، اثر ضد التهابي خود را اعمال مي-كند.از طرف ديگر رزماري داراي اثر آنتي باكتريال است. مواد موثره رزماري شامل استرها، اسيد رزمارينيك، ساپونين، آلكالوئيدها، فلاونوئيدها، ترپنوئيدها و تانن ها مي باشد. صبر زرد(Aloe vera) باعث تقويت سيستم ايمني در برابر بيماري هاي التهابي و ويروسي شده و در رفع التهاب و بهبود ترميم زخم و آزردگي مخاط بسيار موثر عمل مي¬كند. اين گياه با مهار تشكيل هيستامين، از بروز حالات آلرژيك جلوگيري كرده و التهاب غشاي مخاطي بيني را نيز تسكين مي¬دهد. اسپري بيني سينول حاوي عصاره و پودر گياه فلفل قرمز، اوكاليپتوس، رزماري و آلوئه ورا مي باشد.با به كارگيري تركيبات مذكور،اين اسپري باعث بهبود سردردهاي ميگرني،سينوزيتي،عصبي وهمچنين سردردهاي سندرم پيش از قاعدگي مي¬شود.به دنبال خاصيت آنتي باكتريال گياهان به كار رفته و همچنين اثر مهاري اكاليپتوس و رزماري بر سنتز پروستاگلاندين ، حالات آلرژيك و التهابي رفع شده و اثر ضد احتقان و قابض بر مخاط حلق و حنجره اعمال مي¬گردد و سينوزيت بهبود ميابد. اسپري سينول منجر به پاك شدن سينوس ها از عفونت و باكتري مي شود.لازم به ذكر است تا كنون در كشور هيچ اسپري گياهي بيني و بدون كورتن توليد نشده است كه در رفع سردردهاي ميگرني موثر عمل نمايد. با تركيب چهار گياه فوق و موادي چون بنزالكونيوم كلرايد(نگه دارنده)، آسكوربيك اسيد( آنتي اكسيدان) و نمك طعام(ضدعفوني و ايزوتونيك كننده) فرمولاسيون اسپري بيني سينول تهيه و ساخته شده است و پس از انجام مراحل ثبت،آماده عرضه به بازار مي باشد.

در طب قديم استفاده از گياهان دارويي جايگاه خاصي داشته است.مطالعه در تاريخ پزشكي ايران نشان داده است كه پزشكان ايراني بسياري از جمله ابوعلي سينا و رازي، در طب گياهي مهارت داشته و از آن استفاده مي كردند.امروزه به دليل عوارض جانبي مواد شيميايي،نه تنها در ايران بلكه در سراسر جهان گرايش به طب گياهي افزايش يافته است.در سالهاي اخير، خمير دندانهاي متعددي با تركيبات شيميايي مختلف توسط شركت هاي سازنده وارد بازار دارويي شده و به ندرت پيش آمده است كه از مواد گياهي و كاملاً طبيعي به اين منظور استفاده گردد. چوب مسواك، ساقه گياه Salvadora persica است كه براي تميز كردن دندانها به خصوص در بين مسامانان كاربرد داشته و طبق تحقيقات انجام شده اثرات اين گياه در پيشگيري از مشكلات دهاني-دنداني از جمله خواص ضد التهاب و ضد حساسيت لثه(به خصوص پس از شيمي درماني) ،سفيد كننده دندان، آنتي باكتريال، ضد پلاك، ضد جرم، جلوگيري كننده از بوي بد دهان و بهبود بيماري هاي لثه اي به اثبات رسيده است. گياه بابونه Matricaria chamomilla داراي اثرات ضد التهاب و ضد حساسيت بوده و براي درمان زخم هاي دهان و تسكين دردهاي دندان مناسب مي باشد. سنبل الطيب Valeriana officinallis نيز از جمله گياهاني است كه در رفع بسياري از بيماري ها كاربرد دارد.از محاسن آن بوي مطبوع ، اثر آرامبخشي و تأثير بسزا در التيام زخم ها است. خمير دندان گياهي چوج حاوي عصاره و پودر گياه چوب مسواك، عصاره هيدرو الكلي والرين و عصاره هيدروگلايكولي بابونه مي باشد.اين خميردندان محتوي ميزان بالاي فلورايد،سيليكا و كلريد بوده و داراي اثرات آنتي باكتريال، ضد پلاك، ضد تارتار و سفيدكنندگي است.همچنين عصاره پرسيكا باعث تقويت دندان و لثه (به خصوص در دندان هاي حساس و مستعد خونريزي) شده و از اسفنجي شدن لثه جلوگيري مي كند. از طرفي رزين موجود در چوب مسواك پوشش مناسبي روي ميناي دندان ايجاد كرده و از آن در برابر پوسيدگي محافظت مي نمايد. بعلاوه بنزيل ايزوتيوسيانات و نيز آلكالوئيدهاي موجود در پرسيكا به خمير دندان چوج اثرات آنتي باكتريال و باكتريوسيدال قابل توجهي مي بخشد. همچنين مي توان اثرات ضد التهابي اين خمير دندان را به آپيجنين و آلفابيزابولول موجود در عصاره بابونه نسبت داد. با تركيب سه گياه فوق و موادي چون اسانس نعنا فلفلي(طعم دهنده)، تيتانيوم اكسايد( رنگ) ،سديم لوريل سولفات(سورفكتانت) و گليسرين و سوربيتول(هموكتانت)، فرمولاسيون خمير دندان چوج تهيه و اين محصول ساخته شده است و پس از انجام مراحل ثبت،آماده عرضه به بازار مي باشد.

در اين روش جنين هاي 7 روزه گاو حاصل از لقاح آزمايشگاهي پس از مجاورت با مايعات محافظت كننده و كسب آمادگي در برابر پروسه انجماد ، وارد لوله هاي هموليز كه از قبل با حرارت نازك شده اند ، مي شوند و در ازت مايع قرار ميگيرند . به منظور يخ گشايي جنين ها و استفاده آسان از آنها در محيط مزرعه ، پايوت انتقال جنين از مايع ذوب پر مي شود و نوك لوله هموليز حاوي جنين به ابتداي پايوت انتقال جنين وارد مي شود . در اين حالت جنين به درون مايع ذوب رها ميشود و آماده انتقال به دام گيرنده مي گردد .

اين كندو مورد استفاده زنبور داران بوده و تشكيل شده از صفحات فوميزه است و با توجه به طراحي منحصر به فرد و متريال به كار رفته در آن تمامي فاكتور هاي يك كندو خوب را دارا مي باشد اين كندو كاملا ضد رطوبت بوده كه يك فاكتور اصلي و از مزاياي اين كندو مي باشد ( كندوهاي موجود چوبي بوده و امكان پوسيدگي در انها در مناطق رطوبتي از جمله شمال كشور كه در فصل زمستان به انجا منتقل ميگردد ) با توجه به امكان تنظيم هوا از زير اين كندو كاملا ضد تعريق بوده و در فصل زمستان با توجه به عدم جذب رطوبت در بدنه اي آن مشكل رطوبتي داخل كندو رفع گرديده است و همچنين يك پارچه بودن درب با ظرف غذا آن هم به صورت لولايي كه در هر نوبت حدود 10 ليتر شربت را در خود جاي مي دهد يكي از ويژگي هاي اين كندو مي باشد از ديگر ويژگي هاي منحصر به فرد آن كه حتي نمونه خارجي هم ندارد شفاف بودن كف ظرف غذا كندو مي باشد كه با هر نوبت شربت دهي به زنبوردار امكان بازديد از كندو بدون باز كردن درب آن نيز فراهم ميگردد كه اين خود يك فاكتور مهم در امر بازديد مي باشد زيرا با اين روش هيچگونه اختلاف دمايي در كندو به وجود نمياورد و حتي در زمستان نيز به دليل دو جداره بودن درب ان مي توان از كندو بازديد نمود . مشخصات فني و آزمايشي در پيوست ضمائم مي باشد كه چند نكته آن عنوان ميگردد 1 - عايق حرارتي صوتي و مغناطيسي 2 - دوام و عمر بالا آنتي باكتريال و كاملا غير سمي و عاري از هرگونه فرمالئيد و يا تركيبات عالي ناپايدار و بيماري زا 3 - ضد حريق و اتش سوزي و مقاوم در برابر حملات حشرات موزي و جونده و جلبرگ و قارچ 4 - كاملا غير قابل نفوذ در برابر مواد شيميايي و اسيدي و قليايي و امكان شستشوي و ضد عفوني كردن كندو 5 - نوع طراحي و ساختار سازه اي در خصوص تعمير و تعويض قطعات 6 - وجود قفل هاي كليپسي در كنار كندو و عدم نياز به تسمه كشي جهت كوچ 7- مشخص نمودن ميسر شربت خوردن زنبوربدون غارتي شده و تلفات

استفاده از گياهان دارويي به منظورساخت و فراوري محصولات گوناگون مي تواند به عنوان اقدامي موثر در جهت توليد دانش فني موثر و هم راستا با توليد ثروت واشتغال باشد. يكي از گياهان بسيار موثر و دارنده خواص درماني وسيع يولاف و يا Oat با نام علمي Avena sativa مي باشد. اين گياه در ساير كشورهاي جهان به ميزان وسيع كشت شده و از آن محصولات متعددي جهت مصارف دارويي آرايشي بهداشتي ساخته و به بازار عرضه مي شود. متاسفانه سهم ايران از كشت اين گياه قريب به صفر بوده و بالتبع فراورده اي نيز از آن توليد نشده است. از جمله خواص بسيار قابل توجه اين گياه اثر آن برروي صورت و خاصيت نرم كنندگي و همچنين روشن كنندگي آن مي باشد. در اين اختراع با استفاده از تكنيكهاي فرمولاسيون و ساخت دارو پايه اي مناسب جهت تهيه ماسك آرايشي بهداشتي به منظور تاثير برروي پوست و ايجاد اثر نرم كنندگي و روشن كنندگي بيشتر طراحي گرديد.

امگا تكس يك محصول فرآوري شده از بذر كتان مي باشد كه به عنوان منبع امگا 3،چربي و پروتيين در جيره دام و طيور به منظور بهبود باروري و سلامت و ميزان افزايش ايمني حيوان مورد استفاده قرار ميگيرد

آب پنير يك محصول جانبي است كه طي فرايندهاي فيزيكوشيميايي بكار رفته براي توليد پنير، حاصل ميگردد و بسته به روش توليد 60 تا 90٪ از مواد تشكيل دهندهي شير را دارا ميباشد از اين رو ارزش تغذيهاي بسيار بالايي را دارد. در گذشته اين تركيب راهي فاضلاب مي شد كه به خاطر داشتن مواد آلي BOD و COD بالايي داشته و موجب آلودگي محيط زيست ميشود. بعدها اقدام به توليد محصولات جانبي ( پودر آب پنير، لاكتوز و غيره) از اب پنير كردند كه بازار گسترده اي نداشت. در اين اختراع سعي براين است كه با كاربرد آب پنير در توليد نوشيدني، بتوان محصولي با ارزش تغذيهاي بالا توليد كرد كه كيفيت مناسبي براي مصرف انساني داشته باشد. براي تهيه نوشيدني لبني از آب پنير شيرين، حاصل از فرآيند توليد پنير UF استفاده مي شود. به منظور اطمينان از ايمني ميكروبي محصول، ابتدا آب پنير در دماي 75 درجه سلسيوس به مدت 15 ثانيه پاستوريزه مي شود. سپس طي فرايند تخمير ، مقدار لاكتوز و همچنين بتالاكتوگلوبولين موجود در آن كاهش مي يابد. فرآيند تخمير آب پنير با استفاده از اسيدلاكتيك باكتري ها در مخزن فرمانتور به مدت 18 ساعت در دماي 55 درجه سلسيوس تا رسيدن به 5.5= pH انجام مي شود. جهت تخمير آب پنير از استارتر استفاده مي شود. فرايند تخمير به طور قابل ملاحظه اي منجر به بهبود ويژگي هاي اورگانولپتيكي آب پنير ميشود. آب پنير تخمير شده حاوي اسيد لاكتيك و همچنين تركيبات ضدميكروبي مفيد جهت حفظ فلور روده، تركيبات طعم دهنده (مانند استالدئيد موجود در ماست و پنير) و ساير متابوليت ها ( مانند پلي ساكاريد هاي خارج سلولي) است. همچنين حاوي آمينو اسيدهاي آزاد و ويتامين هايي است كه به بهبود ارزش تغذيه اي آب پنير منجر ميشوند. از لحاظ پزشكي اين اثرات درماني عليه سرطان و همچنين كنترل كننده كلسترول خون هستند آب پنير فرآوري شده اكنون آماده ورود به مرحله توليد نوشيدني است . در اين مرحله در يك تانك ميكسر از جنس استيل آب و شكر به نسبت مشخص شده در فرمولاسيون كاملا مخلوط شده تا شربت حاصل شود سپس شربت از فيلترهاي مخصوصي عبورداده شده و در مرحله بعد با نسبت هاي مشخصي از اسانس و آب پنير مخلوط مي شود و شربت نهايي نوشيدني تهيه مي گردد. مزيت اين نوشيدني داشتن نسبت به نمونههاي مشابه داشتن درصد بالاي آب پنير (نيمي از تركيب)، استفاده از اسيد لاكتيك به جاي اسيدهاي مضر نوشابه‌هاي معمولي، داشتن درصدي كلسيم شير (تقويت استخوان ها به جاي پوكي استخوان ها) است.

متخصصان تغذيه، صبحانه را از وعده هاي مهم مي دانند كه انرژي و مواد مغذي مورد نياز بدن را در آغاز يك روز كاري فراهم مي كند؛ بنابراين يك غذاي سالم و مقوي و پرانرژي براي وعده صبحانه بسيار مناسب مي باشد. تيم تحقيقاتي ما جهت مهيا نمودن اين خواسته متخصصين تغذيه با پژوهش و تحقيق به ماده اي شگفت انگيز دست يافتند كه بسيار مغذي و مقوي بوده و داراي ويتامينها و املاح مفيد مي باشد و براي صبحانه يك غذاي خوشمزه و پرانرژي است. اين ماده غذايي با عنوان شكلات صبحانه سمنو مي باشد كه از تلفيق سنت اصيل ايراني با فناوري و تكنولوژي نوين آميخته شده و توليد محصولي با خواص بالاي تغذيه ايي را مسبب گشته است. در توليد اين محصول از تركيباتي طبيعي همچون سمنوي ايراني تهيه شده از گندم، روغن گردو، شيره انگور، پودر گردو و ... استفاده شده كه همگي از محصولات كشاورزي توليدي داخل بوده و با فناوري و تكنولوژي روز فرآوري و تهيه مي گردد.

استفاده از ميوه در برنامه غذايي روزانه داراي اهميت فراواني است همچنين در صنايع غذايي، توليد كمپوت ميوه همواره از جايگاه ويژ‌ه‌اي برخوردار بوده ‌است. بازار اصلي كمپوت‌هاي توليد شده، كشورهايي نظير عراق، افغانستان، امارات، تركمنستان و پاكستان مي‌باشد. در اين اختراع با استفاده از ميوه جات تازه و ادويه جات و آبميوه تازه، كمپوتي تهيه گرديد كه علاوه بر حفظ ويتامينها و خواص تغذيه اي ميوه جات به علت نداشتن شكر، افراد ديابتي و داراي قند خون بالا و افراد چاق بدون هيچ نگراني مي توانند مصرف نمايند.

كانديازيس،يكي از مهمترين و شايع ترين عفونتهاي قارچي فرصت طلب ميباشد كه به وسيله برخي گونه هاي مخمري كانديدا، نظير آلبيكانس، گلابراتا و كروزهاي ايجاد ميشود. اشكال مختلف بيماري، به فرمهاي حاد و مزمن در نواحي مختلف بدن از جمله پوست، مخاط دهان، مخاط واژن، برونش و دستگاه گوارشي مشاهده ميگردد. اين عفونتها، معمولاً درارتباط با اختلالات ايمني مانند عفونت HIV و شيمي درماني منتشر ميشوند و اندامهاي داخلي، نظير كليه و كبد را درگير ميكنند. كانديديازيس يكي از عفونتهاي شايع دهان است كه اغلب پاسخ جزئي به درمانهاي دارويي ميدهد؛ درسالهاي اخير،گزارشاتي مبني بر شكست در درمان مبتلايان به اشكال باليني متفاوت كانديديازيس و مقاومت ميكروبي در برابر داروهاي ضد قارچي ارائه شده است. با توجه به اينكه مصرف طولاني مدت داروهاي ضدقارچي شيميايي، بدون عارضه جانبي نبوده و همچنين ايجاد مقاومت دارويي نسبت به اين داروها، محدوديتهايي را دراستفاده از اين قبيل تركيبات ضدقارچي به وجود آورده است. در اينجا فرمولاسيوني از تركيبات گياهي به صورت دهانشويه تهيه شده است تا ضمن اثربخشي بر عفونتهاي كانديازيس در دهان، عوارض سيستميك نيز در پي نداشته باشد. در اين فرمولاسيون عصاره زنجبيل به گونه اي فرموله گرديده است كه تا ضمن امكان استفاده آسان، اثربخشي را به حداكثر برساند.