در اين فرايند براي توليد دي سديم فومارات كافي است مواد اوليه واكنش دهنده را در مقادير محاسبه شده به صورت پودري در يك بچ ريخته شوند و توسط يك همزن مكانيكي براي مدت زمان 10 دقيقه هم زده شوند در پايان ده دقيقه هم زدن محصول واكنش كه همان دي سديم فومارات است به صورت آماده و بدون نياز به هيچ گونه فرايند اضافي قابل استفاده است.

در اختراع حاضر استخراج ايزوفلاونوئيدها از پروتئين سويا (كنجاله روغن گيري شده دانه سويا) توسط اتانول 96% و به چهار روش شامل سوكسله، استخراج چند مرحله اي با حلال، استخراج چند مرحله اي با حلال از نمونه هاي پيش فرايند شده با امواج فراصوت ‌و استخراج چند مرحله اي با حلال از نمونه هاي پيش فرايند شده با امواج مايكروويو در توان w 900 انجام شد و در هر روش پارامترهاي مؤثر در استخراج بررسي و بهينه سازي شد. نتايج نشان داد كه در روش سوكسله و استخراج mg 50 نمونه با ml 150 اتانول 96% طي مدت زمان h7 مي توان به حداكثر بازدهي در استخراج تركيبات فنولي و فلاونوئيدي به ترتيب 62/68% و 02/62% رسيد. در استخراج چند مرحله اي با حلال طي سه بار فرايند استخراج با نسبت مواد جامد به حلال mg/ml 10/3، دماي C45 و مدت زمان min60 (در هر بار از استخراج) مي توان به بازدهي حاصل با روش سوكسله رسيد. در استخراج چند مرحله اي با حلال طي سه بار استخراج در دماي C40، زمان min 15 و نسبت مواد جامد به حلال mg/ml 10/3 از نمونه هاي پيش فرايند شده با امواج فراصوت به مدت زمان min 40 در سيكل 1 و دامنه امواج 80% و نمونه هاي پيش فرايند شده با امواج مايكروويو در مدت زمان خيساندن min120 و در مدت تابش دهي min 5 مي توان به بازدهي حاصل با روش سوكسله دست يافت. آناليز كمي و كيفي ايزوفلاون هاي جنيستئين و دايدزئين موجود در عصاره خشك الكلي نيز با دستگاه HPLC اندازه گيري و تعيين شد.

طراحي و ساخت يك دستگاه و سيستم كاملا كارآمد براي سنتز آزمايشگاهي 8 نمونه در 8 تيوپ جداگانه به طور همزمان، مجهز به سيستم گرمايش و سرمايش موثر و يكنواخت براي سنتز در دماهاي بالا يا در دماهاي زير صفر، مجهز به سيستم رفلاكس، مجهز به سيستم همزدن نمونه ها با مگنت به طور كاملا موثر و يكنواخت براي تمام نمونه ها و قابل كنترل، امكان سنتز در يك اتمسفر گاز بي اثر با قابليت كنترل جريا گاز براي هر تيوپ به طور مجزا، مجهز به ترموستات براي تنظيم و كنترل دقيق دما.