امروزه در فرايند تلخي زدايي زيتون از سود استفاده ميشود. سود موجود در آب زيتون در اثر شستشو بايد حذف شود. براي اين كار زيتون‌ها را با آب معمولي طي ۲-۱ روز با تعويض آب به دفعات شستشو ميدهند. براي خنثي شدن باقيمانده احتمالي سود به‌ازاء هر ۱۰ ليتر آب ۱ ليتر سركه اضافه ميكنند و پس از يك شبانه‌روز، ۳-۲ مرتبه آب ظرف را عوض ميكنند. چنانچه محلول تستر زيتون در دسترس باشد به كمك آن به راحتي مي‌توان از وجود يا عدم وجود سود در فرايند اوليه شستشو مطلع گرديد. اين امر موجب كاهش آب مصرفي و دفعات شستشو خواهد شد. مطالعات ميداني نشان داد كه هر بشكه 220 ليتر به طور متوسط 9 بار براي تكميل فرايند تلخي زدايي شستشو ميشود. مي‌توان با استفاده از عنصر اختراع، دفعات شستشو را به 6 الي 7 بار كاهش داد. به عبارت ديگر براي هربشكه در حدود 300 ليتر آب صرفه جويي خواهد شد كه در كلان مساله با صرفه جويي بالايي در هزينه و ميزان مصرف آب همراه است.

با توجه به كاربرد بسيار زياد الكتروموتورهاي آسنكرون در صنايع و زندگي روزمره ، و وجود مشكل سوختن سيم پيچ موتور بر اثر ورود آب به اين مجموعه ، اينجانبان موفق به طراحي و ساخت الكتروموتورهايي با قابليت كار در شرايط نفوذ كامل آب به داخل سيم پيچ گشته ايم. و جلوگيري از سوختن الكتروموتورها به توسط بالا بردن درجه حفاظت ip آنها در مقابل نفوذ آب از ناحيه seal كه اين امر باعث افزايش طول عمر موتور و هم چنين پايين آمدن هزينه هاي تعميرات شده كه در صنعت نقش اقتصادي به سزايي دارند. براي جلوگيري از نفوذ آب و سيالات ديگر به داخل سيم پيچ موتور از اين روش استفاده مي شود‘در اين روش از طريق ساخت قالب هاي مخصوص و با استفاده از چسب هاي مخصوص و در دماي كاري متناسب براي چسب و سپس خشك كردن چسب در زمان مورد نياز سيم پيچ كاملا عايق مي شود.