اختراع خمير ساز نان سنگك كه در صنعت ماشين آلات پخت نان كاربرد دارد براي رفع مشكل پايين بودن سرعت دستگاه هاي قديمي، باقي ماندن تكه هاي خمير سفت و مشكلات بهداشتي حاصل از كار با دستگاه هاي قديمي، با اين راه حل ايجاد شده است كه با طراحي دو عدد پره با 4 تيغه و قابليت حمل آسان باعث افزايش سرعت و يكنواختي عمل هم زدن گرديده و از بروز مشكلاتي نظير باقي ماندن تكه هاي خمير جلوگيري مي كند.

دستگاه خمير پهن كن نان سنگك كه در صنعت ماشين آلات پخت كاربرد دارد براي رفع مشكل داغ شدن خمير داخل مخزن و مشكلات سيستمي ساير دستگاهها با اين راه حل كه با اتومات كردن عمل پهن كردن خمير بر روي صفحات پخت نان و اضافه نمودن قابليت تعيين ضخامت و طول نان و ساير تغييرات فني بر روي فيزيك دستگاه اين مشكلات را رفع نمايد، ايجاد شده است.