پروتكل علمي و كاربردي در جهت شكستن خواب بذر گياه داروئي آلبالو محلب آلبالو محلب از دو جنبه باغباني و گياهان داروئي حائز اهميت است. محلب پايه پا كوتاه و بسيار مناسب و مقاوم كه براي درختاني چون گيلاس و آلبالو تجاري بسيار مورد استفاده قار مي گيرد. بذر اين گياه داراي خواب بوده كه در اين تحقيق به بررسي تأثير مدت زمان سرمادهي مرطوب و همچنين دماي استراتيفيكاسيون بر ميزان بازدارنده هاي فنوليكي و فلاونوئيدي پرداخت شد. تحقيق با آزمايش فاكتوريل بر پايه طرح كامل تصادفي با 3 تكرار كه عامل اول دماي استراتتيفيكاسيون در دوسطح 7 درجه و 4 درجه سانتي گراد و عامل دوم مدت زمان استراتيفيكاسيون در 6 سطح 30، 60،90، 120، 150، 180 روز انجام گرفت. نتايج نشان داد كه ميزان فنوليك و فلانوئيد در نمونه شاهد به ميزان 75.63+0.18و 75.63-0.18 و 28.26+0.37و 28.26-0.37 ميلي گرم . بر گرم ماده خشك و اين تركيبات با گذشت مدت زمان استراتيفيكاسيون مرحله به مرحله اندازه گيري شد كه در پايان 180 روز در تيمار دمايي 7 درجه به كمترين مقدار خود رسيد با ميزان فنوليك و فلاونوئيد به مقدار 26.96+0.9، 24.96-0.9، 10.53+0.21، 10.53-0.21 ميلي گرم بر گرم ماده خشك كه ملاحظه شد در تيمار دمايي 7 درجه سانتي گراد مقدار اين تركيبات بيشتر از تيمار دمايي 4 درجه سانتي گراد كاهش پيدا كرده است. اين آزمايش در سال 1390 در دانشگاه آزاد مشهد انجام شد.