كنجاله سويا يك مكمل پروتئيني است كه به صورت گسترده در اكثر مزارع پرورش دام به‌ويژه گله‌گاوهاي شيري استفاده مي‌شود. اين كنجاله داراي خصوصياتي نظير خوش‌خوراكي و تعادل مناسب بين اسيدهاي آمينه ضروري مي‌باشد، اما تجزيه‌پذيري گسترده پروتئين‌هاي آن در شكمبه به‌ميزان 71 درصد، تأثير منفي بر عملكرد توليدي و توليدمثلي دام، هدرروي انرژي جهت دفع نيتروژن اضافي، افزايش هزينه خوراك، افزايش بار متابوليكي دام، افزايش سطح اوره خون، كاهش كيفيت پروتئين شير و افزايش دفع نيتروژن به محيط‌زيست و تأثيرات نامطلوب آن‌ها را به دنبال دارد. گزارش شده است كه برخي از گياهان حاوي تانن يا عصاره‌هاي آن‌ها قادر به كاهش تجزيه‌پذيري پروتئين‌ها در شكمبه مي‌باشند. از طرفي هر سال مقادير زيادي محصول فرعي پسته در مناطق پسته‌خيز كشور توليد مي‌شود، كه به‌طور متوسط حاوي 56/2±38/10 درصد تركيبات فنلي و 18/2±16/6 درصد تانن است و مي‌توان از عصاره تانني حاصل از آن براي كاهش تجزيه پذيري پروتئين كنجاله سويا در شكمبه استفاده كرد. براي اولين بار از طريق عمل‌آوري كنجاله سويا با عصاره تانني استخراج شده از پوست پسته، كنجاله محافظت‌شده در برابر تجزيه شكمبه‌اي توليد شد. تجزيه‌پذيري پروتئين خام اين كنجاله در شكمبه به‌ميزان 13 درصد نسبت به كنجاله سوياي معمولي كمتر است.

محصول فرعي پسته از مهمترين محصولات فرعي كشاورزي كشور است، كه پس از پوست‌گيري از پسته تازه توليد مي‌شود. امكان استفاده از اين محصول به صورت سيلاژ به‌عنوان يك خوراك با كيفيت مناسب در تغذيه دام‌هاي نشخواركننده تاييد شده است، اما استفاده عملي از اين سيلاژ با يك چالش عمده همراه است. سيلاژ توليدي در سيلوهاي خندقي مرسوم در واحدهاي دامداري، پس از باز كردن سيلو در مجاورت هوا سياه شده و كيفيت آن به‌شدت كاهش مي‌يابد. خطرات و ريسك ناشي از استفاده محصول سياه شده به‌قدري است كه دامداران حاضر به پذيرش اين ريسك و استفاده از آن در تغذيه دام‌ها نيستند و تاكنون بخش عمده اين محصول بلااستفاده دور ريخته مي‌شود. براي اولين بار موفق شديم محصول فرعي پسته را در بسته‌بندي پلاستيكي مخصوص، بدون افزودني و با افزودني‌هاي مختلف خوراكي (جهت افزايش كيفيت) توليد نماييم. خصوصيت اين روش، تهيه محصول بسته‌بندي شده‌ است كه از مجاورت با هوا مصون بوده و كيفيت آن در بلند‌مدت حفظ مي‌‌گردد. با توسعه، تكميل و توليد انبوه اين محصول علاوه بر كاهش آلايندگي محصول فرعي پسته دفعي، سالانه مي‌توان مقدار قابل توجهي (400 هزار تن) از خوراك دام مورد نياز كشور را تامين نمود.