سانتريفيوژ به دستگاهي گفته مي شود كه با سرعت زياد به دور خود چرخيده و با استفاده از نيروي گريز از مركز ايجاد شده جداسازي اجزاء مخلوط درون آن امكان پذير مي شود بدين ترتيب كه مواد چگال تر به انتهاي ظرف يا ظروف آن هدايت شده و از مواد با چگالي كمتر جداسازي مي شوند. اجزاي مختلف نمونه هاي مواد غذايي، شيميايي، خوني و ... را ميتوان با دستگاه سانتيفوژ از يكديگر جداسازي نمود. با توجه به سرعت هاي بالاي دوراني، موضوع بسياري مهمي كه همواره نقشي تعيين كننده در ساخت و همچنين به كارگيري سانتريفيوژ ها ايفا مي كند بحث ايجاد موازنه ( بالانسينگ) است. در فرايند ساخت، ايجاد بالانسينگ موضوع دور از دسترسي نبوده و قابل حل مي باشد. اما مشكل اصلي دستيابي به بالانس مناسب در هنگام استفاده از سانتريفيوژ است كه با توجه به تغيير مواد مورد استفاده در ظروف سانتريفيوژ، استفاده از تعداد زوج ظرف ها پيش بيني شده است كه تا حدودي اين مشكل را مرتفع مي سازد بدين صورت كه در هنگام كار سانتريفيوژ، در ظروف، از نمونه به يك حجم ريخته مي شود و فرايند سانتريفيوژ صورت مي پذيرد. اما اين موضوع خود داراي مشكلات و محدوديت هايي مي باشد كه نتيجه حاصله را تحت تاثير قرار داده و كاركرد سيستم را با مشكل مواجه مي كند. از جمله مشكلات، لزوم يكسان بودن دقيق حجم نمونه در ظروف است كه با توجه به چشمي بودن اين موضوع (در اغلب موارد) و بروز خطا در تنظيم آن توسط كاربر ، تامين دقت در يكسان بودن سخت و تا حدودي غير ممكن است. همچنين از جمله محدوديت ها، ناكافي بودن مقدار نمونه مورد سانتريفيوژ دربرخي مواقع است كه به مقدار لازم براي ظروف در دسترس نيست. گر چه در اين مواقع مي توان براي يك ظرف از آب استفاده كرد كه اين امر با توجه به تفاوت ماهيتي و فيزيكي با نمونه اصلي، فرايند بالانسينگ را مختل مي كند. اين موارد مي تواند باعث افزايش زمان و هزينه جداسازي شده و نتيجتا كاهش راندمان كاري سانتيفيوژ را در پي داشته باشد.

مي دانيم كه سانتريفوژها براساس نيروي گريز از مركز و با توجه به اختلاف جرم عمل جداسازي را در انواع مختلف و كاربردهاي آزمايشگاهي و صنعتي انجام مي دهند بايد توجه داشت كه سانتريفوژهاي كنوني بر مبناي يك محور چرخش عمل مي كنند. شرح دستگاه: دستگاه مورد نظر نيز براساس قوانين پايه سانتريفوژهاي كنوني كار مي كند . همانطور كه ذكر گرديد سانتريفوژهاي كنوني بر مبناي يك محور كار مي كنند، اما در دستگاه ارائه شده مبناي مكانيكي كار دستگاه در راستاي دو محور عمود بر هم مي باشد.

تبخير پديده اي است كه از هر گونه سطح مايع مانند سطوح آزاد مايع يا هر سطح مرطوب به مايع صورت مي گيرد. طي اين فرايند مايع به بخار تبديل مي شود. از عوامل موثر بر اين فرايند مي توان به دماي هوا سرعت باد تابش خورشيد اشاره كرد كه هر چه ميزان آن بيشتر باشد سرعت تبخير نيز بيشتر است. شرح دستگاه: اين سيستم با استفاده از اصول بسيار ساده و البته بنيادي علوم مكانيكي سيالات و شيمي فيزيكي با بكارگيري از ابزار بسيار ساده اقدام به جلوگيري از تبخير مايعات مي كند. همواره مي دانيم كه اگر يك مايع در ارتباط با فاز نامقاوم تر نصب به خود بعنوان مثال فاز گازي قرار بگيرد به علت اختلاف فشار بخار موجود در مايع بايستي مايع بخار گردد تا فاز غير مقاوم تر بالاي سري آن از مايع اشباع گردد. وجود اختلاف فشار بخار باعث ايجاد گراديان علظتي مي گردد. اين سيستم با استفاده از يك بالشتك باعث مي شود كه اولا گراديان غلظتي منقطع شده و يا به صفر ميل كند. دوما در صورت وجود گراديان غلظتي حجم فاز غير مقاوم تر بالا سري مايع را به حداقل ممكن مي رساند. بدين صورت مايع در ارتباط با فضاي غير مقاوم تري قرار نمي گيرد و لذا در نتيجه بكارگيري اين سيستم از تبخير مايع جلوگيري به عمل مي آيد. از اين سيستم با توجه به گستردگي بسيار زياد استفاده از مايعات مختلف مي توان در صنايع مختلفي از قبيل صنعت نفت صنعت سدسازي صنايع توليدي و مصرفي مواد شيميايي صنايع فرآوري طلا و ... استفاده كرد.