دستگاه ميكرونيزه كننده ذرات در زمينه مكانيك مي¬باشد. از دستگاه ميكرونيزه كننده ذرات براي ميكرونيزه كردن و ريزدانه كردن مواد اوليه در صنايع مختلف از جمله مواد خوراكي، بهداشتي ،دارويي، سموم و آفت كش ها استفاده مي شود. مواد اوليه با استفاده از سيستم تغذيه و مارپيچ هدايت كننده، وارد اين دستگاه شده و با استفاده از نيروي گريز از مركز و برخورد با يكديگر و نيز برخورد با تيغه هايي كه بصورت افقي در حال گردش هستند، ميكرونيزه مي شوند. در اين دستگاه با استفاده از فشارهوا، ذرات مواد در سرعت هاي مافوق صوت، با يكديگر برخورد مي كنند و ميكرونيزه مي گردند.