هدف از اين پروژه توليد فيلم پليمري حاوي نانوچارچوب فلز - آلي متخلخل نانو چارچوب بارگذاري شده با نگهدارنده سديم بنزوات جهت استفاده در صنعت بسته بندي نوشيدني ها مي باشد. با توجه به اينكه جلوگيري از فساد ميكروبي مواد غذايي در طي زمان ماندگاري يكي از چالش هاي بزرگ صنعت غذا مي باشد . همچنين مصرف كنندگان امروزه تمايل به استفاده كمتر از افزودني هاي غذايي سنتزي داخل مواد غذايي دارند لذا يكي از راهكارهاي افزايش عمر ماندگاري مواد غذايي استفاده از تكنيك هاي نوين مثل بسته بندي فعال است. برجستگي تكنيكي اختراع حاضر سنتز نوعي نانوچارچوب فلز - آلي متخلخل با قابليت بارگذاري سديم بنزوات بعنوان يك نگهدارنده پر مصرف در صنايع غذايي و سپس بكارگيري نانو چارچوب فوق در فيلم پلي اتيلني مورد استفاده در صنعت غذا بدون استفاده از اتصال دهنده هاي شيميايي مي باشد تا با رهايش تدريجي سديم بنزوات از فيلم به داخل آب به عنوان حلال مرسوم نوشيدنيهاي غذايي بتوان به دو هدف استفاده از غلظت هاي كمتر سديم بنزوات در فرمول نوشيدنيها در كنار افزايش عمر ماندگاري اين محصولات دست يافت.