بسياري از باكتري ها با توليد اگزو پلي ساكاريدها قابليت رشد و تكثير و توليد بيوفيلم برروي صفحات مختلف را دارند. به كمك اين باكتري ها و با استفاده از راكتور تماسي زيستي چرخان مي توان بيوپليمرهاي مختلف و در مقياس و با خواص نانو توليد و با بهينه كردن پارامترهاي موثر بر توليد، ميزان آن را افزايش داد. راكتور تماسي زيستي چرخان شامل يك موتور الكتريكي- يك شفت- يك مخزن مكعبي شكل (شامل ورودي و خروجي هوا و شير نمونه گيري)- تعدادي ديسك (صفحه) و يك پايه نگهدارنده است كه براي اولين بار در كشور به منظور توليد بيوپليمرها ساخته شده است و به كمك آن مي توان زمان و مقدار توليد بيوپليمر را بهبود بخشيد. از قابليت هاي خاص اين دستگاه كه به طور همزمان بكار گرفته شده ميتوان به موارد زير اشاره كرد: 1- قابليت تنظيم ميزان سرعت چرخش ديسكها 2- قابليت تغيير تعداد ديسكها از طريق تنظيم فاصله بين آنها 3- قابليت تعويض نوع ديسكها از نظر جنس و شكل هندسي 4- قابليت هوادهي 5- سادگي كار با دستگاه و خودكار بودن آن به منظور افزايش سرعت در روند توليد 6- قابليت افزايش مقياس صنعتي 7- امكان استفاده براي توليد فرآورده هاي بيولوژيك از ميكروارگانيسمهاي مختلف هوازي حساس به تنش بيوپليمرها كاربردهاي مختلفي در صنايع گوناگون مانند: صنايع داروسازي- صنايع پليمر و رنگ- صنايع پوشاك (كيف و كفش)- صنايع دفاع- صنايع نساجي- صنايع پزشكي- صنايع چوب- صنايع هوا و فضا- صنايع غذايي و ... دارند. اين دستگاه را مي توان به سادگي افزايش مقياس داده و در صنايع مختلف بكار برد.