شماره اظهارنامه:
139650140003010631
مالک/مالکان:
آقاي احسان اكبري
تاریخ اظهارنامه:
1396/09/16
مخترع/مخترعان:
بهناز نادري احسان اكبري
شماره ثبت :
95283
وضعیت اعتبار:
اعتبار ندارد
تاریخ ثبت:
1396/12/20
طبقه بندی بین المللی:
A23L 23/00
خلاصه اختراع :
سس‌ها یكی از محصولات پرمصرف خوراكی در سراسر دنیا هستند كه در كشورهای مختلف با ذائقه های متفاوت مورد مصرف قرار می گیرند. با توجه به اینكه سس مایونز دارای 65 درصد روغن است و سبب افزایش بیماری های قلبی عروقی میگردد. استفاده از این محصول را دچار محدودیت كرده است لذا استفاده ازجایگزین-های چربی می تواند نقش مهمی در تولید حمایت از مصرف كنند داشته باشد در همین راستا در این طرح عنوان شده از كشك كه یك ماده غذایی سرشار از كلسیم و فسفر است و از بروز پوكی استخوان جلوگیری میكند به عنوان جایگزین 50 درصد از روغن سس مایونز استفاده شده است كه علاوه بركاهش میزان چربی دارای كلسیم و فسفر می باشد
جهت استفاده از امکانات زیر در این صفحه به حساب کاربری خود وارد شوید و مراحل تایید امتا را به اتمام برسانید.
- نمایش لینک این اختراع در اداره ثبت اختراعات ایران
- ارسال پیام به مالک / مخترع این اختراع (لطفا جهت سوال در خصوص اختراع با شماره های موسسه نوفن تماس نگیرید، پس از ثبت نام در سایت دارکوب، میتوانید به اختراع پیغام دهید)
- نمایش اطلاعات تکمیلی (عکس، متن، و نحوه همکاری) این اختراع