فیلم بسته‌بندی زیست‌ تخریب‌پذیر و رنگی پلی وینیل الكل حاوی بتانین با خواص نشان دهنده فساد، مكانیكی، آنتی اكسیدانی و ضد میكروبی در صنایع بسته بندی مواد غذایی

خلاصه اختراع :

در دهه های اخیر، جهت كاهش اثرات نامطلوب زیست محیطی بسته‌بندی‌های غیر قابل تجزیه، توجه ویژه ای به بسته‌بندی‌های سازگار با طبیعت و زیست تخریب پذیر شده است. از مشكلات حوزه بسته بندی مواد غذایی، ناخوانا، مخدوش و یا دشوار بودن استفاده و فهم تاریخ های مصرف درج شده برای گروه های حساس جامعه، عدم توانایی در نشان دادن وضعیت دقیق كیفیت ماده غذایی، خواص مكانیكی و مقاومت حرارتی ضعیف، حلالیت و نفوذپذیری بالا میباشد كه سبب محدودیت كاربرد آن‌ها شده است. در این اختراع با افزودن رنگدانه بتانین و عوامل اتصال دهنده عرضی مناسب، فیلم زیست تخریب‌پذیری با بهبود چشمگیر در تمامی ویژگی های مذكور با روشی كاربردی، ساده و ارزان تولید شده است كه می‌تواند برای انواع محصولات مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد. با تهیه محلول PVA و اختلاط آن با SHMP، سپس رساندن pH به 10 و 6 به ترتیب توسط Na2Co3و Hcl و بعد افزودن گلوتار آلدهید و نانوسلولز و اولتراسوند كردن مخلوط حاصل و سرانجام اضافه كردن بتانین و خشك شدن آن، فیلم هوشمند تولید شد. نتایج نشان داد كه خواص مكانیكی، آنتی اكسیدانی و ضد میكروبی فیلم افزایش داشت و همچنین میتواند جایگزین مناسب تاریخ انقضا درج شده روی بسته بندی غذا باشد.