سامانه اندازه گيري خصوصيات ظاهري و كيفي برنج براساس تكنيك هاي ماشين بينايي براي استخراج ويژگي هاي ظاهري و كيفي دانه هاي برنج طراحي و ساخته شده است. ارزش فروش برنج به عنوان يك محصول كشاورزي به خصوصيات فيزيكي و ظاهري آن پس از فرآوري بستگي دارد. در حال حاضر كيفيت برنج به صورت دستي انجام ميگيرد كه هرچند روشي كاربردي است اما نتايج آن برخي اوقات ممكن است به دليل اشتباه انساني و يا عدم تجربه كافي و يا عدم بي طرفي شخص بازديدكننده قابل اطمينان نباشند. لذا دستگاه فوق براي بازبيني دقيق برنج ساخته شد. دستگاه ساخته شده شامل قسمت هاي سخت افزاري ( اسكنر، سيني دانه، پردازنده) و بخش نرم افزاري ايجاد شده بر منباي نرم افزار متلب ميباشد. از قابليت هاي دستگاه ميتوان به نكات زير اشاره نمود: - استخراج اطلاعات دقيق ابعادي، شكلي و رنگي دانه ها - تشخيص دانه هاي ترك دار، شكسته و لك دار - درجه بندي دانه ها بر اساس استاندارد 127 سازمان ملي استاندارد ايران - نمايش نتايج در صفحه گرافيكي به دو زبان فارسي و انگليسي به انتخاب كاربر - قابليت ذخيره نتايج در صفحات گسترده اكسل - امكان انتخاب و بازبيني كيفي يك دانه بخصوص

خلاصه: در طي مراحل كاشت تا برداشت و عمل آوري گياه برنج، ادوات و سيستم هاي مختلفي مورد استفاده قرار مي گيرد. در هر يك از اين مراحل، شدت عملكرد قطعات و سيستم هاي به كار رفته در ادوات در صورت تنظيم نبودن مي تواند موجب وارد آمدن صدمات مكانيكي زياد به دانه هاي اين محصول ارزشمند گردد. آسيب هاي وارد شده به دانه هاي برنج غالبا به صورت ترك در دانه پديدار مي شوند. به منظور بررسي دقيق ميزان ترك هاي ايجاد شده در دانه هاي برنج در هر يك از مراحل عمل آوري اين محصول استراتژيك، نياز به وسيله ايست كه بتواند ميزان ترك هاي ايجاد شده در دانه ها را به طور دقيق مشخص نمايد. نياز به چنين وسيله اي موجب گشت تا تصيميم براي ترك بين برنج اتخاذ گردد تا دانش پژوهان و محققان به راحتي قادر به انجام تحقيقات خود در اين بخش از تحقيقات مهندسي كشاورزي باشند. از اين وسيله براي تعيين كيفيت دانه هاي برنج قهوه اي و برنج سفيد از نظر وجود ترك استفاده مي شود. به كمك اين وسيله با قرار دادن روي صفحه دستگاه و تابانيدن نور از زير ، مقدار آسيب و درصد دانه هاي آسيب ديده به سرعت تعيين مي شود. اين آسيب با مشاهده دانه هاي ترك دار، شكسته ، شكم سفيد، قرمز و نارس براي مشخص كردن دقيق ترك هاي ايجاد شده از يك ذره بين استفاده مي شود.