پايين بودن مدت زمان ماندگاري محصولات كشاورزي مشكلات عديده‌اي را براي فعالين حوزه فروش اين محصولات بوجود آورده است.براي رفع اين مشكل تا به حال از روش¬هاي مختلفي همچون روش¬هاي شيميايي، تيمار گرمايي، تيمار سرمايي و بسته¬بندي¬هاي هوشمند(نانو) استفاده شده است كه هركدام به دلايل مختلفي همچون هزينه‌ي زياد، اثرات جانبي مخرب و محدوديت امكان دستيابي به مواد اوليه كارايي چنداني نداشته¬اند.اختراع حاضر امكان افزايش ماندگاري اين محصولات را با هزينه‌ي كم ، سرعت بالا و كاربرد آسان به ارمغان آورده است.اين اختراع به طور كلي متشكل از يك محفظه بزرگ ، تعدادي لامپ UV-C و صفحه نگه‌دارنده براي نمونه‌هاست.كاربر مي‌تواند نمونه مورد نظر خود را برروي صفحه نگه‌دارنده قرار دهد و با استفاده از سيستم كنترلي دستگاه در يك مدت زمان مناسب تابش دلخواه خود را بر نمونه‌ها اعمال كند.در طي اين فرآيند كه "شوك تابشي" يا "UV-C Treatment" نام دارد ميكروارگانيسم‌هاي مضر غيرفعال ، فعاليت آنزيم‌هاي موثر در رشد محصول كُند و سيستم دفاعي نمونه فعال مي‌شود؛بدين ترتيب مدت زمان ماندگاري آن افزايش مي‌يابد.در اين اختراع امكان جابجايي موقعيت لامپ‌ها و صفحه نگه‌دارنده وجود دارد كه امكان اعمال تابشي يكنواخت بر نمونه‌ها را ميسر كرده است.