اختراع عصاره الكلي بره موم زنبورعسل ايراني كه در زمينه كاهش گاز متان توليدي توسط گاوها و بهبود محيط زيست كاربرد دارد؛ براي حل اين مشكل كه نشخواركنندگان حدود 8 تا 13 درصد از انرژي خام مصرفي خود را از طريق توليد گاز متان دفع مي‌كنند. اين ميزان روزانه به 250 تا 500 ليتر گاز متان مي رسد. سال هاست كه متخصصان تغذيه و ميكروبيولوژي نشخواركنندگان به دنبال استفاده از تركيباتي هستند كه با تغيير جمعيت و فعاليت ميكروارگانيسم‌هاي شكمبه، بازده استفاده از انرژي و پروتئين خوراكي را افزايش دهند. چنين هدفي با تنظيم مناسب جيره غذايي و استفاده از تركيباتي چون آنتي بيوتيك‌هاي محرك رشد تا حدود قابل توجهي حاصل شده است اما استفاده از اين آنتي بيوتيك‌ها به دليل خطري كه پس مانده ‌هاي آن ها در شير و گوشت براي انسان ايجاد مي‌كنند و افزايش مقاومت آنتي بيوتيكي در پاتوژن‌هاي انساني مورد سوال بوده است. با اين راه حل از طريق روش تغيير تخمير ميكروبي ضمن بهبود بازده استفاده از انرژي و كاهش توليد گاز متان و دفع نيتروژن به عنوان آلاينده هاي زيست محيطي، مقاومت آنتي بيوتيكي در پاتوژن‌هاي انساني به حداقل خود كاهش مي يابد.