فرآيند خشك‌كن خورشيدي با كنترل، بازيابي و ذخيره‌سازي حرارت، يك ساختار بهينه جهت استفاده حداكثري از انرژي دريافتي با كنترل پذيري بالا را نويد مي‌دهد. زمينه فني اين اختراع در رابطه با فرآيند‌هايي است كه براي خشك كردن از انرژي خورشيد استفاده مي‌كنند، داراي كنترل بهينه مصرف انرژي بوده و به صورت خودكار به ذخيره‌سازي و بازيابي حرارت خورشيد و همچنين فرآوري محصول مي‌پردازند. اين ساختار در كنار يكپارچه‌سازي ذخيره‌سازي حرارت چند مرحله‌اي، سيستم هواي گردشي و بازيابي حرارت اگزاست، با كنترل‌گر خودكار بهينه در مصرف انرژي مي‌تواند با تعويض هواي برگشتي با هواي تازه به صورت هوشمند، تنظيم ذخيره‌ساز حرارت در ظرفيت مناسب و ديگر پارامتر‌ها، هوايي با دما و رطوبت بهينه با مرحله خشك شدن محصول در طول شبانه روز و ساعات ابري فراهم كند كه ضمن حل كردن مشكلات خشك‌كن‌هاي خورشيدي مرسوم در زمينه پايداري و قابليت اطمينان، مزايايي مانند كنترل خودكار جهت بهينگي مصرف انرژي و كيفيت بالاتر محصول را به همراه دارد كه در كنار مزيت خشك‌كن‌هاي خورشيدي كه قيمت عمليات پايين ( استفاده از انرژي رايگان) است، به نسبت نمونه هاي استفاده كننده از انرژي فسيلي مزيت رقابتي يابد.