با توجه به اينكه جمهوري اسلامي ايران در خريد تكنولوژي روز تحت تحريم مي باشد. اهميت اين پروژه دو چندان مي شود. باكتريها براي رشد نياز به محيط مناسبي براي رشد دارند شرايط اصلي براي رشد مناسب باكتري ها دما PH اكسيژن محلول كشت مي باشند. هر چه مقدار اين متغيرها به شرايط آزماني نزديكتر باشد رشد باكتريها مناسبتر خواهد بود. از رشد باكتريها در صنايع پزشكي و غذايي مي شود. با استفاده از فرمانتور مي توان محيط مناسب براي كشت باكتريها راايجاد نمود. بيشترين استفاده از اين دستگاه در كشت باكتري مخمرمي باشد. با ايجاد شرايط مناسب بيان شده در بالا محلول شيميايي تبديل به يك محيط مناسب كشت مي شود و در آن باكتريها در آن به سرعت شروع به تكثير مي كنندد.