اين منقل سه و چهار طرف سيخ چين و سه گانه سوز (ذغالي ، گازي و برقي) مي باشد و به دليل ايستاده بودن و استفاده از سيخ گردان سرخود و محفظه احتراق تابشي ايستاده همزمان با افزايش امكانات و كارايي ، امكان پخت انواع مواد پروتئيني ، صرفه جويي در مصرف مواد سوختي ، قابليت كاردهي در مناطق مختلف آب و هوايي و با منابع ايجاد كننده انرژي حرارتي ، كاهش زمان تهيه كباب ، كاهش آلايندگي هاي ايجاد شده از سوخت ذغال و گاز طبيعي يا مايع ، جلوگيري از ايجاد دود حاصل از پخت كباب و افزايش ايمني هنگام پخت كباب ، قابليت طراحي در اشكال و ابعاد مختلف را ايجاد نموده است . از اين منقل به دليل طراحي و كارايي هاي خاصي كه دارد مي توان به عنوان بخاري و يا اجاق نيز استفاده كرد.

دستگاه تنورك سه گانه سوز گازي ، برقي و ذغالي با زون تابشي و صفحه گردان در ابعاد مختلف به دليل ايمني ، صرفه جويي در وقت و هزينه ي مصرف كنندگان و نيز افزايش كيفيت ، كارايي و تعدد امكانات با نمونه هاي ديگر متفاوت مي باشد زيرا اين دستگاه سه گانه سوز بوده و توسط زون تابشي ايستاده با طراحي مخصوص ، ابتدا گاز و آلاينده هاي آن را داخل زون كاملاً پخته و سپس حرارت حاصله را به مواد غذايي تابش مي كند و سپس مازاد آلاينده را به بيرون انتقال مي دهد . در هنگام استفاده از ذغال بدليل محفظه احتراقي كه در كف دستگاه و زير زون حرارتي نصب مي شود ، مي توان به راحتي و با مصرف كمترين چوب يا ذغال به دليل ورود شعله داخل زون و سپس تابش حرارت به مواد غذايي بدون اتلاف انرژي اقدام به پخت و تهيه انواع مواد غذايي با كيفيت نمود . در اين دستگاه جهت كاردهي در كليه مناطق آب و هوايي و با منابع ايجاد انرژي گرمايي از المنت نيز استفاده شده كه در صورت عدم دسترسي به گاز و چوب بتوان توسط برق اقدام به پخت مواد غذايي نمود . در اين دستگاه جهت تهيه نان ، كيك ، مواد پروتئيني با كيفيت يك عدد صفحه گردان در كف دستگاه نصب شده است كه اين صفحه گردان قابليت نصب سيخ افقي جهت تهيه انواع كباب ، نظير كباب تركي و ... را به راحتي ايجاد مي نمايد و مواد غذايي را با سرعت قابل تنظيم از مقابل زون عبور مي دهد كه هم باعث مغز پخت مواد غذايي شده و هم باعث برشته شدن آن ها مي شود . در ضمن بر روي دستگاه شعله گاز و المنت تخت جهت پخت و پز نصب شده است . در كل اين دستگاه به نحوي طراحي شده است كه كننده مصرف را قادر مي سازد بدون صرف هزينه هاي زياد ، به راحتي بخش اعظمي از مايحتاج تهيه غذا را در كمترين زمان و با بهترين كيفيت و در هر مكان و با هر يك از منابع ايجاد انرژي حرارتي و يا به صورت مشترك انجام دهد.