دستگاه تنورك سه گانه سوز گازی ، برقی و ذغالی با زون تابشی و صفحه گردان در ابعاد مختلف

خلاصه اختراع :

دستگاه تنورك سه گانه سوز گازی ، برقی و ذغالی با زون تابشی و صفحه گردان در ابعاد مختلف به دلیل ایمنی ، صرفه جویی در وقت و هزینه ی مصرف كنندگان و نیز افزایش كیفیت ، كارایی و تعدد امكانات با نمونه های دیگر متفاوت می باشد زیرا این دستگاه سه گانه سوز بوده و توسط زون تابشی ایستاده با طراحی مخصوص ، ابتدا گاز و آلاینده های آن را داخل زون كاملاً پخته و سپس حرارت حاصله را به مواد غذایی تابش می كند و سپس مازاد آلاینده را به بیرون انتقال می دهد . در هنگام استفاده از ذغال بدلیل محفظه احتراقی كه در كف دستگاه و زیر زون حرارتی نصب می شود ، می توان به راحتی و با مصرف كمترین چوب یا ذغال به دلیل ورود شعله داخل زون و سپس تابش حرارت به مواد غذایی بدون اتلاف انرژی اقدام به پخت و تهیه انواع مواد غذایی با كیفیت نمود . در این دستگاه جهت كاردهی در كلیه مناطق آب و هوایی و با منابع ایجاد انرژی گرمایی از المنت نیز استفاده شده كه در صورت عدم دسترسی به گاز و چوب بتوان توسط برق اقدام به پخت مواد غذایی نمود . در این دستگاه جهت تهیه نان ، كیك ، مواد پروتئینی با كیفیت یك عدد صفحه گردان در كف دستگاه نصب شده است كه این صفحه گردان قابلیت نصب سیخ افقی جهت تهیه انواع كباب ، نظیر كباب تركی و ... را به راحتی ایجاد می نماید و مواد غذایی را با سرعت قابل تنظیم از مقابل زون عبور می دهد كه هم باعث مغز پخت مواد غذایی شده و هم باعث برشته شدن آن ها می شود . در ضمن بر روی دستگاه شعله گاز و المنت تخت جهت پخت و پز نصب شده است . در كل این دستگاه به نحوی طراحی شده است كه كننده مصرف را قادر می سازد بدون صرف هزینه های زیاد ، به راحتی بخش اعظمی از مایحتاج تهیه غذا را در كمترین زمان و با بهترین كیفیت و در هر مكان و با هر یك از منابع ایجاد انرژی حرارتی و یا به صورت مشترك انجام دهد.