شير سر خود اجاق گاز مشكلات فني كه دراين زمينه پيش از اين وجود داشته عدم سولت ونامطلوب بودن ودر برخي از موارد خطر ناك بودن ونيز عدم رعايت كامل بهداشت درريختن اب درظرف قرار گرفته روي اجاق گاز مي باشد 1-فرد مي تواند بااتصال اب به ورودي تعبيه شده براي ورود آب ،آب را به اجاق گاز متصل نمايد 2-ورودي اب به شلنگ ودسته شير متصل شده است كه دسته شير بيرون از اجاق وروي آن قرار گرفته است 3-درصورت برداشتن دسته واستفاده ازآن شلنگ به صورت فنري برگردانده مي شود ودسته را درجاي تعبيه شده قرار مي دهيم 4-بااستفاده از دكمه ويا اهروي كه روي دسته شير قرار گرفته مي توان آب درون ظرف ريخت

خلاصه ‏دستگاه تمام اتوماتيك پخت پيتزا مجهز به دريافت خودكار وجه ‏مشكلات فني كه در اين زمينه پيش از اين وجود داشته عدم توانايي ساخت دستگاهي با قابليت هايي همچون مكانيزه كردن تمامي مراحل پخت وجود دستگاه دريافت خودكار هر نوع اسكناس وجود تنوع جهت انتخاب پيتزاي دلخواه و حتي انتخاب مواد توسط مشتري است. از ‏ديگر مواردي كه مي توان از وجود مشكل بيان داشت نگهداري مواد در شرايط مطلوب مي باشد ‏عدم رعايت كامل بهداشت و مشكل ‏با توجه به مشكلات مطرح شده با بررسي مراحل چگونگي مرتفع شدن مشكلات را توآمآ بيان مي كنيم ‏اين دستگاه شامل v ‏بخش مي باشد ‏1 دريافت سفارش(شامل انتخاب پيتزا توسط مشتري). مشتري مي تواند با استفاده از تجهيزات تعبيه شده روي دستگاه كه شامل دكمه ها و مانيتور مي باشد نوع پيتزاويا حتي مواد مورد نظر را انتخاب كند ٢ ‏دريافت وجه: با تعيين قيمت فرمان دريافت پول از طريق وجه نقد و يا كارت به اجرا در مي آيد 3 ‏نگهداري مواد در يخچال م : اين دستگاه شامل يخچالي مي باشد كه مواد را در شرايط ايده آل نگهداري مي كند ۴ ‏انتقال پيتزا: انتقال توسط مكانيزم هاي تعبيه شده ۵ ‏ريختن مواد از مخازن يخچال بروي خمير پيتزا: ريختن مواد بروي پيتزاتوسط مكانيزم هاي تعبيه شده ۶ طبخ پيتزا:طبخ سريع و مناسب پيتزا ٧ ‏تحويل:تحويل پيتزاتوسط مكانيزم هاي تعبيه شده

اين دستگاه فرآيند پاك كردن سيني ها را از شكل سنتي خود خارج كرده وبه صورت مكانيزه درمي آورد كه علاوه بر دقت سرعت بالايي كه به اين كار ميبخشد بسياري از هزينه ها را كاهش ميدهد و موجب كاهش اتلاف آب و انرژي خواهد شد. لازم به ذكر است براي كارايي بهتر در اين دستگاه از سيني هايي با دو لبه استفاده ميشود.در اين دستگاه قسمتي براي قراردادن سيني ها تعبيه شده كه با قرار دادن سيني در اين قسمت و روشن كردن دستگاه سيني توسط دو غلطك ورودي به داخل دستگاه هدايت مي شود سپس با فشاري كه از جانب غلطك هاي لاستيكي برروي سيني وارد ميشود سيني را از زير و روي تيغه هايي كه با حركت سيني با تيغه ها با سيني تماس پيدا كرده وآن را كاملا پاك مينمايدسپس در سمت ديگر دستگاه اين سيني ها توسط دو غلطك لاستيكي ديگر دريافت شده و توسط اين دوغلطك به سمت قمست خروج دستگاه تحويل ميگردد در اين دستگاه به جزيياتي همچون تميز كردن غلطك ها ، محلي براي جمع آوري وتخليه مواد زاييد پاك شده توسط دستگاه ، تميز كردن خود سيني ، قابليت شستشويي آسان دستگاه ، رعايت نكات ايمني دستگاه براي حفظ امنيت كار با دستگاه