اين دستگاه هوشمند شير مايه خورده را بدون دخالت فرد يا افرادي تبديل به ماست ميكند و به صورت هوشمند اين پروسه تبديل را زير نظر دارد بدن اينكه شير يا ماست تبديل شده نياز به جابه جايي يا كنترل توسط اپراتور داشته باشد

دو نوع آفتابگردان روغني و آجيلي كشت مي شود. آفتابگردان آجيلي داراي بوته هاي بلند، طبق هاي پهن و حساس به ضربه است به طوري كه در صورت وارد شدن ضربه شديد به طبق آفتابگردان دانه هاي آفتابگردان از آن جدا مي شوند. در حال حاضر عمل برداشت آفتابگردان آجيلي در ايران و چندين كشور ديگر به روش دستي انجام مي شود. در برخي نقاط با تجهيز كمباين هاي عادي غلات به كوبنده و ضد كوبنده دندانه لاستيكي و تنظيم بخش هاي داخلي كمباين، طبق هاي بريده شده را به قسمت گلويي كمباين منتقل كرده و عمل كوبش طبق آفتابگردان توسط كمباين انجام مي¬ شود. با توجه به وجود بستر مناسب براي عمليات هاي كوبش، جداسازي و تميز كن در داخل كمباين براي آفتابگردان آجيلي، تنها مانع بر سر راه فرآيند مكانيزه شدن برداشت، هد برداشت (چيدن طبق ها) است. اين اختراع مربوط است به ساخت پلتفرم كمباين مخصوص برداشت آفتابگردان آجيلي كه با بكارگيري اين اختراع فرآيند برداشت آفتابگردان به طور كامل مكانيزه خواهد شد.