سند اختراعي حاضر مربوط به قالب فشرده غذايي عملگرا (در ساختار بيسكويت) است كه يك جزء اصلي در بسته جيره غذايي عملياتي نظامي مي باشد. تركيبات جيره شامل آرد گندم، به عنوان منابع تأمين، شكر گرانوله، كنسانتره پروتئين شير MPC و پروتئين سويا براي تأمين چربي از جايگزين روغن نباتي و كره است. همچنين ويتامين و املاح و تركيبات فراسودمند از قبيل آرژنين، بتاآلانين، سياه دانه و پودر كنجد جهت بهبود سيستم ايمني، كاهش خستگي و استرس اكسيداتيو، افزايش تمركز و توان عملكردي در نيروهاي نظامي به جيره اضافه مي شود.

در پرونده خلاصه اختراع يافت نشد به شرح و توصيف پرونده رجوع شود

اين اختراع يك نوشيدني تغذيه ايمني بخش (ايمونونوتريشن) ورزشي پروبيوتيك است كه براي كاهش آسيب عضلاني ناشي از ورزش و بهبود عملكرد ورزشكاران طراحي شده است. آسيب عضلاني ناشي از ورزش (EIMD) يك مشكل رايج در ميان ورزشكاران است كه منجر به درد، التهاب و كاهش عملكرد مي شود. اين نوشيدني با تركيب منحصر به فرد خود شامل كامبوجا، HMB، ال كارنيتين، BCAA، اسپيرولينا، ميوه‌هاي تازه، نانوامولسيون زردچوبه و زنجبيل، عصاره قهوه سبز، عسل آويشن و پروبيوتيكهاي مقاوم به شرايط معده، به طور همزمان چندين مكانيسم را براي مقابله با EIMD فعال مي كند. فرآيند توليد شامل تخمير كامبوجا، افزودن تركيبات فعال، استفاده از پروبيوتيك ميكروانكپسوله شده ، همگن‌سازي اولتراسونيك و پاستوريزاسيون سرد با فناوري پالس الكتريكي است كه منجر به حفظ خواص زيست‌فعال تركيبات و افزايش پايداري محصول مي شود. اين نوشيدني با كاهش التهاب، تقويت سيستم ايمني و بهبود متابوليسم انرژي، راهكاري جامع براي مديريت EIMD و ارتقاي عملكرد ورزشي ارائه مي دهد. Probiotic sports immunonutrition drink production process containing kombucha, bioactive compounds and thyme honey with the ability to prevent and reduce exercise-induced muscle damage (EIMD)