لیست اختراعات با مالکیت
سيد مهدي سيدين اردبيلي
1 عدد
تاریخ اظهارنامه:
1386/09/24
تاریخ ثبت:
1386/11/08
خلاصه اختراع:
در ابداع اين طرح مراحل ذيل اجراء مي شود: الف ) تيه مواد اوليه شامل: آرد گندم - اسيد اسكوربيك - آلفا آميلاز ب ) اندازه گيري پارامترهاي مواد اوليه شامل: اندازه گيري رطوبت - اندازه گيري پروتئين - اندازه گيري چربي - اندازه گيري خاكستر - تعيين اندازه ذرات - تعيين عدد رسوبي - تعيين عدد فالينك - فارينوگراف - اكتنسوگرافت. ج ) اندازه گيري و تعيين پارامترهاي نان به دست آمده شامل: تست ارتفاع - تست وزن - تست حجم - تست تراكم پذيري - تست بازيافت مطلق - تست قوام - تست شاخص كيفيت.
موارد یافت شده: 1