لیست اختراعات با مالکیت صبا والائي
1 عدد


ثبت :
از
تا
اظهارنامه :
از
تا

بازنشانی
تعداد موارد یافت شده: 1
تاریخ اظهارنامه: 1404/09/17
تاریخ ثبت: 1405/02/30
خلاصه اختراع:

نوشيدني پروبيوتيك دوبار تخمير بر پايه آب نارگيل و ساختاردهي با اسپيرولينا غني‌شده با ويتامين B12 طبيعي، فرمولاسيون و فرآيند توليد نوشيدني پروبيوتيك با چربي ساختاردهي شده (آب نارگيل) و امولسيون‌سازي طبيعي با اسپيرولينا با تمركز بر بهبود پايداري، غني‌سازي ريزمغذي‌ها و طعم گازدار در محصول وگان و غيرالكلي است. در محصولات رايج، استفاده از پروبيوتيك‌هاي ناپايدار، كمبود ويتامين B12 در نوشيدني‌هاي وگان، طعم ترش شديد، ماندگاري محدود به دليل عدم گازدار طبيعي و نبود غني‌سازي همزمان با آنتي‌اكسيدان‌ها، بازار را كاهش مي‌دهد. اختراع ادعايي با جايگزيني پايه‌هاي سنتي توسط آب نارگيل، استفاده از اسپيرولينا براي پيش‌بيوتيك، دوبار تخمير براي توليد B12 طبيعي، و بسته‌بندي مقاوم به نور، مجموعه اين مشكلات را به صورت هدفمند برطرف مي‌كند. كاربرد اختراع ادعايي در توليد و توسعه محصولات ويژه براي گروه‌هاي با كمبود ويتامين B12، عرضه در بازارهاي وگان همچنين براي ورزشكاران با رعايت استانداردهاي مناسب غذايي مي‌باشد

موارد یافت شده: 1