دمنوش نبات معطر شده با اسانس طبیعی ریز پوشانی شده

خلاصه اختراع :

اختراع دمنوش نبات معطر شده با اسانس طبیعی ریز پوشانی شده، در زمینه زیست فناوری می باشد. این اختراع به منظور حل مشكل ناتوانی در بكار گیری اسانسهای طبیعی، به دلیل مایع و فرار بودن در فرایند تولید دمنوش های گیاهی، از دست دادن طعم و رایحه گیاهان در دمنوش های كیسه ای با گذشت زمان؛ استفاده از شیرین كننده ها در حد نا مناسب و گاهی زیاد و تاثیر بر رواج بیماری هایی از جمله دیابت، آلوده شدن شیرین كننده ها به دلیل ارائه فله ای در استفاده همزمان آن با دمنوش ها برای مصارف خوراكی آن ارائه می شود. اساس راه حل ارائه شده قابلیت استفاده از اسانس با تغییر فاز مایع به جامد در تركیب، افزایش زمان ماندگاری و حفظ طعم و عطرطبیعی با استفاده از فرایند ریز پوشانی، تركیب اجزاء مختلف بویژه اسانسهاو مواد مغذی ریز پوشانی شده در یك واحد به منظور جلو گیری از آلودگی آنها و سهولت دسترسی و همچنین استفاده از دورریز و محصولات جنبی در فرایند ساخت مواد خوراكی گیاهی. كاربرد این اختراع برای استفاده خوراكی در مكانهای عمومی مانند فرودگاهها، رستورانها، فروشگاه های بین راهی و میهمانی ها و... می باشد.