دستگاه قالب زن همبرگر ،پرس از پايين پس از تحقيقات مختلف به ساخت رسيده است باتوجه به اينكه امروزه دستگاهاي مختلفي براي قالب گيري همبرگر وجود دارد ولي هر كدام داراي معايبي ميباشد كه از مهم ترين معايب اين دستگاها ميتوان به نحوه قالب گيري انها اشاره كرد، روش هاي قالب گيري اين دستگاها هم هزينه ساخت بالايي و هم باعث بي كيفيتي گوشت و مواد ميشود ،اختراع فوق به اين صورت است كه مواد ابتدا بعد از اينكه چرخ شد بر روي كاور تزريق ميشود سپس كاور مورد نظر توسط رول ها به جلو حركت ميكند و باعث ميشود تا در درون قالب قرار بگيرد ،بعد از اين كار پولك پرس از پايين به سمت بالا حركت ميكند و باعث ميشود تا قالب گيري به شكل صحيح انجام شود اينكار به صورت مداوم انجام ميشودو سرعت اين قسمت توسط رله هاي قابل برنامه ريزي قابل كنترل ميباشد .

دستگاه سيخ گير كباب كوبيده با سيستم تزريق عمودي پس از تحقيقات مختلف طراحي و ساخته شده است ،امروزه با توجه به اينكه كيفيت مواد غذايي براي مردم بسيار مهم است لذا دستگاهاي سيخ گير امروزه باعث بي كيفيتي گوشت ميشوند و اين موضوع باعث نارضايتي مصرف كنندگان شده است ،اختراع فوق به اين صورت است كه گوشت مورد نظر در درون قيف تزريق قرار ميگيرد ،زير اين قيف يك سيلندر وجود دارد كه در درون اين سيلندر يك پكينگ به همراه شافت جك و جك موجود است ،در هنگامي كه جك به سمت پايين حركت ميكند باعث ميشود تا پكينگ، گوشت را از قيف به داخل سيلندر مكش كند كه در اين حين سوپاپ تزريق نيز باز ميشود در سيكل بعدي با بالا رفتن جك سوپاپ بسته ميشودو پكينگ گوشت مورد نظر را به قسمت رابط يا منيفولد تزريق ميكند كه ادامه رابط به قالب سيخ گير متصل شده است و با فشرده شدن اين تزريق عمليات سيخ گيري به درستي طي ميشود ،اين عمليات به صورت مكرر تكرار ميشود و سرعت ان نيز قابل كنترل ميباشد